食藥闢謠專區電子報-網路流傳有效期限「+S」，可以有長達3個月以上的安全食用時間，這是真的嗎？

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食藥闢謠專區電子報 2022-02-25發布 Q 網路流傳有效期限「+S」，可以有長達3個月以上的安全食用時間，這是真的嗎？ A 解答： 網路流傳有效期限「+S」，可以有長達3個月以上的安全食用時間，這是真的嗎？ 依食品安全衛生管理法(下稱食安法)施行細則第13條規定，有效日期應印刷於容器或包裝之上，並依習慣能辨明之方式標明年月日。但保存期限在三個月以上者，其有效日期得僅標明年月，並以當月之末日為終止日。 食品有效日期應依上開規定標示，關於網路流傳有效日期之後標示「+S」字樣，與前揭食安法所要求之標示規定無關。惟經查倘為日本輸入食品，於有效日期旁邊/下面，或於日本製造商名稱旁邊標示之英文代碼，其係為「製造所固有記號」，即表徵產品之製造廠地點，可透過食品業者網頁查詢。 參考資料： 衛生福利部食品藥物管理署官網之日本食品管理工作專區-日本輸入食品製造商產地辨識說明 食藥闢謠專區 食藥好文網 食用玩家

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