2022年12月21日 星期三

【藥物食品安全週報900期一、您吃的究竟是湯圓?還是元宵? 二、購買現調飲料,看懂標示好安心! 三、新興毒品千變萬化,小心謹慎不受害 】

第900期2022/12/16如需引用本署圖文,請原圖文轉載並註明出處,請勿重製、刪減或修改內容

本期提要

1.您吃的究竟是湯圓?還是元宵?

湯圓、元宵都是傳統節慶時食用的包餡米食點心,但許多人不知道,兩者在製作方法上其實不同。本期邀請海洋大學食品科學系助理教授劉修銘分享湯圓與元宵的製法差異、製作與選購時的小撇步,一起學習小知識、安心吃湯圓元宵,過個幸福的節日!

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2.購買現調飲料,看懂標示好安心!

台灣各種飲料店林立,已是日常生活的一部份!除了飲料菜單上的品名和價格,您注意過其他標示項目嗎?明(2023)年起「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,讓您手中飲品的資訊更透明囉!

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3.新興毒品千變萬化,小心謹慎不受害

近年來,各國受新興影響精神物質濫用危害衝擊,產生許多社會安全及公共衛生等問題。新興毒品變裝千奇百怪,食藥署呼籲您,出入任何娛樂場所都要注意自身安全,對於來路不明的零食或飲料等,應提高警覺及防備心。

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